CROQUE-SAUMON BY CAROLE

Publié le 27 Novembre 2013

croque saumon1

photo faite par Carole

 

Voilà un super bon truc à manger et à consommer sans modération, même si vous êtes au régime, parce que cette recette-là est une recette Weight Watchers tellement goûteuse et régalante que même pas on se rend compte qu'on avale, en même temps que les croques, un minimum de vilaines calories qui cette fois n'iront pas se loger directement là où il ne faut pas.

 

11 PP les 2 croques (je ne sais pas trop ce que cela veut dire, mais ça a l'air bien), dit la recette. Ça vous fait envie ?

 

La préparation, toute simple, est à base de pain de mie, de Philadelphia (light, je précise... ben oui, quand même) et de saumon fumé. Pour tester cette recette, rien de plus simple. Il suffit d'aller directement chez Carole. C'est là que j'ai tout piqué (euh... t'étais d'accord hein Carole ?) : les instructions et la photo.

 

Je dois dire que la première fois que j'ai réalisé ce plat, j'ai trouvé la préparation un peu longue car j'avais décidé de faire 12 croques pour 6 le soir en rentrant du travail alors que la famille entière me tournait autour en mourant littéralement de faim (y compris moi).

 

Mais la deuxième fois, je ne me suis pas laissé faire : j'ai mis tout le monde au boulot. Fifille a découpé les ronds de pain de mie, Fiston 1 a tartiné, Fiston 2 a coupé le saumon et Fiston 3 a mis la table. Tandis que je supervisais tout cela de main de maître et donnait les ordres et des coups de fouet.

 

Les ados (et les parents aussi) se sont régalés. Grave, qu'ils ont dit.

 

L'unanimité sur un menu, c'est quand même assez rare pour être souligné.

 

Et plutôt deux fois qu'une.

 

Merci qui ?

 

Rédigé par vivi

Publié dans #nourriture

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samdalia 02/12/2013 16:02

héhéhé! ça va beaucoup mieux quand on fait ça à la chaine, tu as bien raison!

vivi 02/12/2013 21:29



Absolument, et comme ça ils sont rôdés pour une prochaine fois :o)



barbara 02/12/2013 14:35

ha oui je connais bien, ici j'ai parfois mon fils qui me tourne autour comme ça quand il a faim, il n'a pas encore compris qu'au plus il fait ça, au plus ça traine pour se remplir la panse ...
sympa les croques, ici ça marche toujours bien aussi !! bises

vivi 02/12/2013 21:32



Pour une fois, j'avais réussi à les mettre au boulot, mais ça ne marche pas toujours comme ça. Parfois, quand je leur dis que s'ils m'aident ça ira plus vite, ça les fait fuir au
contraire... Va y comprendre quelque chose aux ados :o)



Carole 01/12/2013 20:25

Ravie de voir que ça a encore fois plu à tout le monde! Et quelle organisation wouah !! Bisous Vivi

vivi 01/12/2013 22:48



Les enfants, c'est de la main-d'oeuvre pas chère !! Merci encore pour cette recette, je referai :o)



chemin de tables 29/11/2013 11:32

merci de ton passage chez moi et merci de la recette ça a l'air délicieux, je vais tester mais contrairement à toi qui a un belle et grande famille...wouaaa 4 ados, super...LOL
moi je suis seule avec mon fils de 22 ans mais il y a plein de choses qu'il n'aime pas...eh oui à mon désespoir moi qui mange absolument de tout et suis fière d'être comme ça hyper pas difficile et
même très bon public....(!!!)
bref je devrai prendre un philadelphia nature
car là l'ail et fines herbes si on ne mange pas de fromage etc...
je pense que ça ira quand même ????
bonne journée
bises
patricia

vivi 01/12/2013 23:12



Tu verras, c'est vraiment très très bon. Le Philadelphia donne un petit côté crémeux et avec le saumon c'est mmmmhhhh ! Merci pour ton long com :o) A bientôt.



@nnie54 28/11/2013 18:56

Avec W.W on mange sans se priver...j'ai déjà fait un genre de croque comme ça...hum !
@.

vivi 28/11/2013 21:58



C'est original de couper les tranches de pain de mien ainsi,  cela change des croques carrés traditionnels. Ce sont les poulettes qui se sont régalées avec les restes :o)



Renée 28/11/2013 16:38

super idée je vais essayer...merci du lien que je viens d'aller voir. Bisessssss

vivi 28/11/2013 21:48



Ah oui, il faut essayer, tu verras c'est extra pour le soir avec une petite salade ou après un bol de soupe. Miam.



Valérie 28/11/2013 15:57

Une bonne idée à reprendre alors ! Merci Carole ! ;)

vivi 28/11/2013 21:57



Une très bonne idée. Les ados se sont régalés. Si tes filles aiment le saumon, tu sais ce qu'il te reste à faire... Bisous :o)



Cigalette 28/11/2013 14:02

Coucou en effet cela m'a l'air bien délicieux, et me donne l'idée de la petite entrée pour Noël avec ma sœur, simple et léger.
Bon je serais toute seule je ferais cela en repas principal, mais ma sœur a un très très gros appétit il lui faudrait un pain entier! donc je pense qu'elle aimeras comme entrée merci bisous

vivi 28/11/2013 21:56



C'est une très bonne idée d'en faire une petite entrée pour Noël. Le saumon, c'est festif ! Un croque par personne est suffisant alors je pense. C'est qu'il faut garder de la place pour
la suite et SURTOUT pour le dessert !!!



Val1603 28/11/2013 13:53

Merci Carole !!!
Et quand tout le monde s'y met, c'est drôlement bien !

vivi 28/11/2013 21:55



Ouiiiii, merci Carole ! Tu n'as plus qu'à mettre Grande-Miss et Super-Boubou au boulot :o)



Lilwenna 28/11/2013 13:45

merci vivi !
A essayer ! Je connais bien Weight watchers, ça marche super bien, et les recettes sont en général délicieuses !
bises et bonne journée

vivi 28/11/2013 21:55



J'avoue que j'ai toujours beaucoup entendu parler de WW mais que je n'ai jamais vraiment eu besoin de tester (ouf) ! Cela dit, quand c'est bon comme ça, autant lier l'utile
à l'agréable...



coco 28/11/2013 09:51

ben, c'est malin, j'ai faim maintenant! ;-)

vivi 28/11/2013 21:53



Vite, vite, file te préparer 2 petits croques WW :o)



Claudine/canelle 28/11/2013 08:33

Voilà une organisation au top !!!
Et la récompense est d'autant plus meilleure !!

Bises Vivi

vivi 28/11/2013 21:53



Attention, hein !!! Ca marche à la baguette chez moi (pfff, même pas) !!! MDR.



Fabymary POPPINS 28/11/2013 07:40

oh je vais tester et comme j'ai les livres de recettes weight watchers je dois avoir la recette, bisous Vivi

vivi 28/11/2013 21:52



Je te recommande cette recette, facile, vite prête (surtout avec 4 ados en cuisine) et dé-li-cieuse. Bizzz.



arlette 28/11/2013 00:41

je les ai faits aussi..;c'est super!!!
mais je ne sais pas si tu sais lhomme n'aime rien(enfin presque) et philadelphia saumon c'est non .....pas grave je les fait quand il n'est pas la ou je lui colle le jambon des chats et le fromage
du chien ...lolll (qui sont tout a fait normaux d'ailleurs mais que j'achète pour mes amours qui eux aiment le saumon ..;ah non pas le chien...``
loll
bisous

vivi 28/11/2013 21:48



Le chien aime le fromage ?? MDR. Je vois que ces petits croques ont du succès. C'est qu'elle nous appâte notre gentille Carole avec ses belles recettes :o)